海財經·證券導報7月29日訊（記者 楊蝶）“快！我們去天津展區看看，那里有人正在現場表演手工制作大麻花?！?月28日，記者在“沉浸式”走訪第二屆中國國際消費品博覽會（下稱：消博會）各展區時，聽到人群中傳出呼朋引伴聲。
循著香味，記者找到天津展區，一眼便看到桂發祥（002820.SZ）展臺有兩位小哥正在揉面、搓條?，F場吸引了不少參展、逛展人員駐足觀賞，氣氛火熱。
位于天津展區的桂發祥展臺，兩位小哥現場表演手工制作大麻花。記者楊蝶/攝
“來，嘗嘗我們‘桂發祥十八街’麻花，酥脆香甜、久放不綿，保準你喜歡！”桂發祥品牌總監徐燕青熱情地向記者推薦著自己帶來的天津特產，“我們公司主打產品就是‘桂發祥十八街’系列麻花，其制作技藝被評為國家非物質文化遺產，是我國傳統特色飲食文化的代表之一?！?/p>
除了麻花，記者還注意到桂發祥展臺擺放了糕點、甘栗、果仁等其他休閑食品。徐燕青在接受記者采訪時表示，桂發祥主要從事傳統特色及其他休閑食品的研發、生產和銷售，是商務部首批認定的“中華老字號”企業，“不論是麻花還是糕點、甘栗、果仁，我們都堅持‘秉承百年基業，追求創新卓越’的經營理念，在傳承百年老字號寶貴財富的同時，堅持將傳統生產工藝與現代科技相結合、傳統文化與時尚元素相融合，打造最正宗的‘天津味道’?！?/p>
逛展人員在桂發祥展臺購買“桂發祥十八街”麻花。記者楊蝶/攝
記者了解到，桂發祥曾多次被評選為“天津市優秀企業”“天津市食品工業50強企業”，榮獲了“全國文明單位”“全國五一勞動獎狀”“全國模范勞動關系和諧企業”“全國商業AAA級信用企業”“全國守合同重信用單位”“改革開放40年中國餐飲行業老字號新輝煌企業”等榮譽稱號。從一個小作坊發展成為數不多的中華老字號食品類上市公司，桂發祥走出了天津，走向了世界。
“這是我們第二次來消博會了，由于有參與2021年首屆消博會的基礎，今年很多經銷商和消費者慕名而來。我深刻感受到大家對桂發祥的產品青睞有加，對民族品牌的認可度有所提高?！毙煅嗲嗵寡?，“桂發祥希望借助消博會的力量，在消費市場中繼續擴大品牌影響力，拓展合作機會，向各地企業學習并互通有無?！庇浾唠x開時，兩位消費者正分別掃碼購買“桂發祥十八街”麻花禮盒。
關鍵詞： 上市公司在消博會 桂發祥
